退職して初めての幸の会はたこ飯でした。

退職して初めての幸の会は、たこ飯に挑戦。

生のタコを入れて炊いたものと、軽くゆでて入れたもの二つ作ってみました。作りたては、どちらもおいしい。

こぶを入れ、生だこは、細かく切ってたたく。

醤油と酒とショウガにつけ、しばらくしてから、炊き込みました。

他にも朝から時間があったせいか、色々作ることが出来ました。

会場もテーブルを二つ並べて広々、大勢で集まることが出来、良かったです。